Thursday, February 11, 2016

Nasi Lemak

Assalamualaikum..

Menu sarapan kami pagi ni nasik lemak bidan terjun. Tak plan nak buat nasik lemak pun. Duk menung toleh kiri kanan... Tengok jam pukul 8 pagi terus la cuci beras buat nasi lemak. 

Time tu lah baru merebus cili kering, baru nak goreng bilis untuk sambal.. Nasi lemak tanpa timun, tanpa kacang goreng. Hanya sambal dan telur mata saja.

Buat pun tak banyak.. Ngam-ngam sampai lunch je. Dua kali tarik(bekas tupperware tu je). Untuk lunch ni tadi LM gorengkan dada ayam yang dibelah nipis celupkan dengan tepung goreng hot and spicy bestari. Syafiq yang liat nak makan pun tekun makan. Syukurlah anak-anak tak cerewet makan. LM malas nak fikir bab masak sebab nak uruskan kain yang menimbun balik dari bercuti ni.

Terbaca hari tu ada orang share dia buat nasi lemak campur sikit dengan beras pulut. Maka LM campurlah sikit dalam 2-3 sudu camtu.. Saja nak try. Letak pandan, hirisan bawang, halia, minyak masak sikit dalam sesudu besar(supaya nasik berderai) Blend kelapa parut yang dah beku tu.. Kejap je siap. 

Gabungan pulut tu memang buat nasi lemak lebih umphh. Kena ngan selera LM. Macam biasa LM guna beras yang kitorang makan tiap hari je lah.. Guna basmathi faiza. Tak kuasa nak mencari beras lebih bagus ke apa pakai je apa yang ada. 

Ops cerita pasal beras teringat beras untuk bubur baby ariz dah abis. Malas betul nak gi beli. Panas terik kat luar tu.


www.tips-fb.com

Mallaig Bungalow-Fraser Hill

Assalamualaikum. 

Mallaig Bungalow ni hak milik company suami LM yang disewakan dengan rate rm100/semalam.kalau kat fraser hill dulu ada banglo ni dan apartment di pine resort tapi kini apartment tu dah tutup tak disewakan akibat kerosakan teruk hujan ribut beberapa tahun lalu. 

Dulu kami tak pernah teringin nak duk banglo ni sebab ngeri besar sangat. Masa anak tak ramai rasa sunyi kalau duduk tempat besar nak-nak banglo ni berada di atas bukit. 

Bila apartment kat  The Pine Resort tu dah takda terpaksalah kami beralih arah. Rupanya banglo ni disekat buat dua rumah untuk disewa(dua orang bileh sewa dalam satu masa) dan bahagian tengah puan marsita( penjaga banglo) tinggal  di sini juga. Nak makan boleh order dengan beliau, tak jadi masalah pun. Dulu penjaganya cina tua..bila ada ramai menghuni rumah ni tak la takut sangat duduk sunyi atas bukit ni kot..

Sebenarnya hampir tiap tahun sejak kawen kami akan ke bukit fraser hill ni untuk bercuti rehatkan minda. Lari dari kesibukan kota, kebisingan dunia luar. Rasanya ada 10 kali juga kami ke sini sebab 4 tahun di qatar je yang kami tak habiskan masa kat sini. Balik cuti ke tempat lain jalan-jalan..

Dulu masa suami berkerja di company **** kami duduk di silver park bila datang di fraser hill ni. Sama juga.. Company *** ada banglo dan apartment juga untuk staff sewa. 

Berbalik kepada banglo yang dah dua kali kami sewa ni, dulu sewa kat bahagian satu lagi, kat belakang.. Kali ni minta nak bahagian depan. 

Ni ruang makannya..segala urusan penyediaan makanan LM buat kat sini.




Haaa.. Goreng karipap pusing, nasik goreng, sambal sardin ke.. Semuanya LM guna rice cooker je. 

Biasanya LM sendal dengan sudu plastik, maka bila guna sudi besi kena lebih hati2. Takyah kondem la ye bagi yang hebat berkata2. LM tau memastikan keselamatan terjamin. Takkan la sengaja nak bahayakan diri. Dah 10 tahun gi umrah ke gi dubai ke gi krabi ke.. Ke mana saja LM memang usung rice cooker untuk memasak dikala jemu dengan masakan luar. 



Yang ni bilik tidur pertama..biasalah ada meja solek, kabinet baju, bilik mandi.. Selain katil dan sofa


Ni bilik tidur anak2, ada dua katil single, dua tilam extra dan selimut bantal. Selain ada sofa, bilik mandi semua tu. 

Bilangan tilam bantal boleh runding dengan puan marsita sebenarnya..


Gambar kat hall dalam handphone suami dan kakak maisarah. Nanti la LM upload kemudian ye .. Memenuhi permintaan kak linda yang nak tengok rumah inggeris ni. Rumah beratus tahun... Masih kukuh. Temboknya saja dekat sedepa tebalnya. 

Disebabkan ni kali kedua duduk rumah ni  baru LM perasan yang kurang sangat gambar LM snap sebab dah tak teruja macam yang pertama kali dulu. Ehehe.

Rumah rehat company kat PD pun lawa. Tapi agak trauma nak pergi lagi sebab masa kami bercuti ke sana dulu balik tu tengok rumah kena pecah. Walau sekarang dah ada security kat perumahan kami tetap terkenang pengalaman menyakitkan tu.. Huhu

Nota kaki: company nak jual banglo ni. Dah nilai harga pun.. Kalau terjual.. Boleh la orang lain (selain staff) sewa banglo ni.. 
www.tips-fb.com

Tuesday, February 9, 2016

Fraser Hill (2016) Day 1

Assalamualaikum...

Percutian pendek yang tak dirancang, kebetulan usha-usha banglo Company suami  ada kosong dua malam, terus je sambar peluang keemasan ni. Sejak cuti sekolah hujung tahun hari tu penuh sepanjang masa... 

Kali ke dua duduk banglo company yang ni, sebelum ni kami biasa duduk di apartment di The Pine. 

Kali pertama hari tu datang masa baby ariz kecik lagi..seminggu sebelum puasa kalau tak silap. 



Gambar ehsan google pandangan dari depan.


Yang ni pandangan dari belakang.


Rumah ni sangat besar, mereka bahagia bahagian depan dua bilik dan belakang dua bilik lagi untuk disewakan. Bahagian tengah didiami oleh puan marsita dan keluarga( penjaga banglo ni)

Kami gerak semalam dalam pukul 11.20 pagi.  Ingatkan jalan jem ., rupanya sampai awal. Siap  lepak kat air terjun tepi jalan. Kami sampai dalam pukul 2 petang.

Menung sana menung sini, perut berkeroncong, akhirnya minta suami bakarkan makanan yang konon nak di bbq dimalam hari.


Dibahagian tepi banglo menuju ke belakang. Ada meja makan besar dua biji dan meja pingpong juga di dalam hall belakang tu.



Syafiq tolong ayah dia membakar.



Kami makan kat luar je. Angkut periuk nasi semua kat luar..


Ayam,kambing, sosej,dan rendang daging campur  hati. 

Lepas makan kami lepak dalam rumah saja lepak dan berehat... Malam lepas maghrib baru kami keluar .





www.tips-fb.com
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...