Nasi Kukus Ayam Goreng BerempahAssalamualaikum dan salam sejahtera.
Bila demam tekak saya mula meragam . Saya teringin nak makan nasi kukus dengan ayam goreng berempah. Gagahkan diri memasak sambil syafiq merengek sebab dia demam panas. Menu ringkas ni akhirnya berjaya saya buat untuk di sajikan buat anak-anak.
Nasi kukus.
Saya kukus pakai rice cooker saja . Malas nak keluarkan kukus. Alaskan dengan daun pisang.
1.2cawan beras -rendam dalam 4 jam
2.toskan beras dan kukus 30 minit. Angkat dan rendam 30 minit lagi dengan air biasa.
3. Tos kan semula dan kukus sekali lagi .
Cara ni saya buat untuk mendapatkan hasil nasi yang lembut dan lebih panjang.
Ayam goreng berempah
Ni saya saja-saja je konon nak ada rasa jintan sikit.
Ayam dipotong kecil
jintan manis sesudu kecik-sangrai
jintan putih sesudu kecil-sangrai
ketumbar sesudu kecik.-sangrai
2 ulas bawang putih
sebiji bawang besar
kunyit hidup seinci garam
-kisar semua bahan dan campur dengan garam , perap 30 minit atau lebih dan goreng garing.
~LydiaMiza
51 comments:
simple tapi menyelerakan..
wah nmpk sedap!!
lm pandai masak..:p
saya pun boleh pandai..tapi malas..
muahahah
seleranya nak makan tgk menu camni..
Perghhhh. Hebakkkk la kak adk. Ehhe. Sdap2.
P/s : kak, ns ni y adik kata ssh sgt tu kan? Ehhe
Adik .. rajinnya kukus nasik. KC suka makan tapi tak da kesabaran nak turun naik beras tu. Hihihi.
demam ka kak?mkn ubat eh moga cpt sembuh...terliuq tgk eh lapaq tetiba
Wahhh menyelerakan bila tgk waktu lapar ni
SANGRAI TU APA ERK MIZA..HEHEE
pandai dan rajin LM masak ;)
selalu beli kat sini.. rm6 LM.. huhu.. tapi tekak nak makan punya pasal kan.. hahaha
sedapnya....teringin....
menyelerakan, tak pernah buat nasi kukus lagi...memang terangkatlah gabungan lauk dia.
kak..bungkuskan Mish 5 bungkus boleh?hehhee.
Br akak tau tips nak panjangkan nasi... Hehehe
ade lagi x..??
harini intan puasa..blh la post klu ade lebih..hehheheh..
sungguh nyummy intan tgk..
yummy:)
best best!!
makanan wajib kalau g pasar mlm.hehe
nak semanggkuk nasi kukus,sedapnya ;)
emm... bestnyeee... dah lama tak makan nie... last mkn tahun lepas kat kl.. :)
p/s : akak, doodle akak da siap :) deno harap akak suka^^
adikku......
kamu mmg rajin..
tadi baru baca entry roti kentang
ini nasi kukus pulak..
beras cantik, hanya di qatar jer ada eik?
ayam goreng berempah mmg sedap tapi kalau mak wat dgn nasi ayam..mas xberapa suka sgt coz lebih suka ayam berkicap sikit tuh..hihihi
demam2 blh msk nasi kukus ayam berempah???
kalau x demam mau masak ape ya.hehe
kak,get well soon :)
uitt memeang kegemaran kanak2..maka bapa pun teruja
Favourite akak ni. Bendi tu nampak menyelerakan betul hihi
teringat nasi kukus ayam dara kat pasar mlm umah kita.. hheee~
@H.Jbetul tu
@CIK TOMsdp bg yg suka cik tom..hehe
@dianaawak peknen..rehat la dulu.awak pun pandai msk gak.saya nk rasa laksa awak
@.: iEyLa :.menu simple je dik
@fRaMe LenSeSdik nadh..hebakk apanye dik?biasa2 je menu ni.haah ni la nasi yg adik kata susah tu.
@kakchik@ellaakak chantek..klu rendam lama tak turun naik beras tu pun takpe.kukus je terus
@efadik, dah sht hr ni syg,tq ye
@Wanzitime lapar wanzi..haha.mmg apa pun sodap
@aDisH.sHidAgoreng tanpa minyak.ada org pggl sangai
@iedatak pandai pun kak.saja suka2je
@Chekgu Azrineye rine, dulu saya beli selalu kat paka pun harga camtu
@masmurnimeh kak mkn sama
@azsulianaklu mkn ramai2 lg best wak.berbaloi buatnye
@najihah sahamihahaha..5 bungkus.byk nyer
@intan_blurklu intan dekat pasti sy hntr utk awak berbuka
@laskar pelanginyum3
@Rozuan Ismailakak dulu pun camtu.tp bila makin mahal..geram lak
@Peri PiApia cayang..meh mkn sama
@denonnt cr ye dik
@Citarasa Rinduansaja suka2 je kak.ala..beras briyani apa2 jenis pun blh guna kak.
@MaYa MustWanytakpernah mkn ngan nasi ayam
@Suhaili Sarifsaja layan tekak meragam je elly
@S..U..D..@..I..Sehehe..betul tu
@Suara Kalbutu la kak.tak sangka kita sama.mmg bendi byk2 sedap oo dlm kari
@Cik Bambamdgr nama ayam dara akak dah terliur dik
Post a Comment