Tuesday, February 21, 2012

Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah



Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Bila demam tekak saya mula meragam . Saya teringin nak makan nasi kukus dengan ayam goreng berempah. Gagahkan diri memasak sambil syafiq merengek sebab dia demam panas. Menu ringkas ni akhirnya berjaya saya buat untuk di sajikan buat anak-anak.

Nasi kukus. 

Saya kukus pakai rice cooker saja . Malas nak keluarkan kukus. Alaskan dengan daun pisang.

1.2cawan beras -rendam dalam 4 jam
2.toskan beras dan kukus 30 minit. Angkat dan rendam 30 minit lagi dengan air biasa. 
3. Tos kan semula dan kukus sekali lagi . 
Cara ni saya buat untuk mendapatkan hasil nasi yang lembut dan lebih panjang.





Ayam goreng berempah

Ni saya saja-saja je konon nak ada rasa jintan sikit.

Ayam dipotong kecil
jintan manis sesudu kecik-sangrai
jintan putih sesudu kecil-sangrai
ketumbar sesudu kecik.-sangrai
2 ulas bawang putih 
sebiji bawang besar
kunyit hidup seinci 
garam

-kisar semua bahan dan campur dengan garam , perap 30 minit atau lebih dan goreng garing.


www.tips-fb.com

51 comments:

H.J said...Reply To This Comment

simple tapi menyelerakan..

CIK TOM said...Reply To This Comment

wah nmpk sedap!!

diana said...Reply To This Comment

lm pandai masak..:p
saya pun boleh pandai..tapi malas..
muahahah

.: iEyLa :. said...Reply To This Comment

seleranya nak makan tgk menu camni..

fRaMe+LenSeS said...Reply To This Comment

Perghhhh. Hebakkkk la kak adk. Ehhe. Sdap2.

P/s : kak, ns ni y adik kata ssh sgt tu kan? Ehhe

kakchik@ella said...Reply To This Comment

Adik .. rajinnya kukus nasik. KC suka makan tapi tak da kesabaran nak turun naik beras tu. Hihihi.

efa said...Reply To This Comment

demam ka kak?mkn ubat eh moga cpt sembuh...terliuq tgk eh lapaq tetiba

Wanzi said...Reply To This Comment

Wahhh menyelerakan bila tgk waktu lapar ni

aDisH.sHidA said...Reply To This Comment

SANGRAI TU APA ERK MIZA..HEHEE

ieda said...Reply To This Comment

pandai dan rajin LM masak ;)

Chekgu Azrine said...Reply To This Comment

selalu beli kat sini.. rm6 LM.. huhu.. tapi tekak nak makan punya pasal kan.. hahaha

masmurni said...Reply To This Comment

sedapnya....teringin....

azsuliana said...Reply To This Comment

menyelerakan, tak pernah buat nasi kukus lagi...memang terangkatlah gabungan lauk dia.

najihah sahami said...Reply To This Comment

kak..bungkuskan Mish 5 bungkus boleh?hehhee.

Melati Qistyna's Mummy said...Reply To This Comment

Br akak tau tips nak panjangkan nasi... Hehehe

intan_blur said...Reply To This Comment

ade lagi x..??
harini intan puasa..blh la post klu ade lebih..hehheheh..
sungguh nyummy intan tgk..

laskar pelangi said...Reply To This Comment

yummy:)
best best!!

Rozuan Ismail said...Reply To This Comment

makanan wajib kalau g pasar mlm.hehe

Peri PiA said...Reply To This Comment

nak semanggkuk nasi kukus,sedapnya ;)

deno said...Reply To This Comment

emm... bestnyeee... dah lama tak makan nie... last mkn tahun lepas kat kl.. :)

p/s : akak, doodle akak da siap :) deno harap akak suka^^

Citarasa Rinduan said...Reply To This Comment

adikku......
kamu mmg rajin..
tadi baru baca entry roti kentang

ini nasi kukus pulak..

beras cantik, hanya di qatar jer ada eik?

MaYa MustWany said...Reply To This Comment

ayam goreng berempah mmg sedap tapi kalau mak wat dgn nasi ayam..mas xberapa suka sgt coz lebih suka ayam berkicap sikit tuh..hihihi

Suhaili Sarif said...Reply To This Comment

demam2 blh msk nasi kukus ayam berempah???
kalau x demam mau masak ape ya.hehe

kak,get well soon :)

S..U..D..@..I..S said...Reply To This Comment

uitt memeang kegemaran kanak2..maka bapa pun teruja

Suara Kalbu said...Reply To This Comment

Favourite akak ni. Bendi tu nampak menyelerakan betul hihi

Cik Bambam said...Reply To This Comment

teringat nasi kukus ayam dara kat pasar mlm umah kita.. hheee~

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@H.Jbetul tu

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@CIK TOMsdp bg yg suka cik tom..hehe

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@dianaawak peknen..rehat la dulu.awak pun pandai msk gak.saya nk rasa laksa awak

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@.: iEyLa :.menu simple je dik

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@fRaMe LenSeSdik nadh..hebakk apanye dik?biasa2 je menu ni.haah ni la nasi yg adik kata susah tu.

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@kakchik@ellaakak chantek..klu rendam lama tak turun naik beras tu pun takpe.kukus je terus

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@efadik, dah sht hr ni syg,tq ye

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Wanzitime lapar wanzi..haha.mmg apa pun sodap

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@aDisH.sHidAgoreng tanpa minyak.ada org pggl sangai

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@iedatak pandai pun kak.saja suka2je

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Chekgu Azrineye rine, dulu saya beli selalu kat paka pun harga camtu

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@masmurnimeh kak mkn sama

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@azsulianaklu mkn ramai2 lg best wak.berbaloi buatnye

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@najihah sahamihahaha..5 bungkus.byk nyer

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@intan_blurklu intan dekat pasti sy hntr utk awak berbuka

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@laskar pelanginyum3

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Rozuan Ismailakak dulu pun camtu.tp bila makin mahal..geram lak

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Peri PiApia cayang..meh mkn sama

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@denonnt cr ye dik

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Citarasa Rinduansaja suka2 je kak.ala..beras briyani apa2 jenis pun blh guna kak.

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@MaYa MustWanytakpernah mkn ngan nasi ayam

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Suhaili Sarifsaja layan tekak meragam je elly

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@S..U..D..@..I..Sehehe..betul tu

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Suara Kalbutu la kak.tak sangka kita sama.mmg bendi byk2 sedap oo dlm kari

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...Reply To This Comment

@Cik Bambamdgr nama ayam dara akak dah terliur dik

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...